Wechselhaftes erschwert die Außenarbeiten, dennoch können in trockenen Pausen die Beerentriebe reduziert werden; beim Steinobst kann der Sommerschnitt durchgeführt werden.
"An Grundsätzen hält man nur fest, solange sie nicht auf die Probe gestellt werden; geschieht das, so wirft man sie fort wie der Bauer die Pantoffeln und läuft, wie einem die Beine nach der Natur gewachsen sind."